Mezcla de perlas de leche neutra
Mezcla de perlas de leche neutra
| QUANTITÉ | 2 | 4 | 10 | 25 | 50 |
|---|---|---|---|---|---|
| REMISE | 5,00% | 10,00% | 15,00% | 20,00% | 30,00% |
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Composición
Composición
Ingredientes :Azúcar, glucosa en polvo, goma xantana. Sin saborizantes ni colorantes añadidos.
Alérgenos:Puede contener trazas de gluten, frutos secos, pistachos y avellanas.
Nota importante:
Esta mezcla es 100% neutra y no tiene sabor añadido. Mézclalo con leche o utiliza 100 g de leche en polvo por 1 litro de agua para obtener una opción económica y cómoda.
Instrucciones de uso
Instrucciones de uso
- Mezclar 1 litro de leche con 4 cacitos (aproximadamente 230 g de polvo).
- De un cubo de 4,6 kg se pueden producir 25 kg de mezcla líquida, o unos 350 helados de 70 g.
Recetas
Recetas
- Helado clásico:Helado neutro cubierto con salsa de caramelo o chocolate.
- Helado neutro y Nutella:Agregue una cucharada generosa de Nutella mezclada con el helado para obtener una delicia de chocolate y avellanas.
- Batido de frutas neutro:Mezcla el helado con fruta fresca (plátano, fresa, mango) y leche para obtener un batido refrescante.
- Corte exótico:Helado neutro con trozos de piña, coco rallado y un chorrito de zumo de lima.
- Helado de especuloos:Agrega trozos de galletas speculoos para darle un toque crujiente.
- Flor de leche y frutos rojos:Realza el helado neutro con una mezcla de fresas, frambuesas y un coulis de frutos rojos casero.
- Helado de chocolate blanco:Agrega trozos de chocolate blanco para obtener un sabor suave y refinado.
- Helado de miel:Rocíe el helado con miel de calidad y agregue algunas nueces para obtener un postre delicioso.
- Corte personalizado:Mezcle el helado con un aroma o almíbar (menta, vainilla, café) para satisfacer los deseos específicos de sus clientes.
- Creación casera:Mira nuestro vídeo tutorial disponible en las imágenes para descubrir nuevas e inspiradoras ideas para crear con nuestra mezcla neutra.
Ficha técnica
Ficha técnica
¿Necesitas más información? La ficha técnica completa de nuestra mezcla neutra está disponible bajo petición. Contiene todos los detalles sobre la composición, uso y consejos de conservación. También puedes descargarlo directamente haciendo clic en el siguiente enlace o poniéndote en contacto con nosotros.
Comparación: mezcla en polvo versus mezcla líquida
| Critère | Mezcla en polvo | Mezcla liquida |
|---|---|---|
| Conservación | 24 meses |
Algunas semanas |
| Almacenamiento | Compacto |
Refrigerado |
| Transporte | Luz |
Voluminoso |
| Economía | 0,18 €/helado |
0,25 - 0,40 €/hielo |
| Flexibilidad | Bajo demanda |
Cantidades fijas |
| Ecología | Reducción de residuos |
Envases desechables |
Cálculos de rentabilidad
| Número de cubos | Descuento (%) | Venta 2,50€ | Coste de la leche incluido (€) | Beneficio neto (€) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 0% | 875€ | 82€ | 793€ |
| 2 | 5% | 1750€ | 155,80€ | 1594,20€ |
| 5 | 10% | 4375€ | 369€ | 4006€ |
| 10 | 15% | 8750€ | 675€ | 8075€ |
Aporta un toque único a tu oferta con nuestra mezcla neutra para helado italiano , también llamada “flor de leche”. Elaborada cuidadosamente en Francia, esta mezcla está diseñada para profesionales exigentes que buscan una base blanca “perla de leche” de calidad excepcional. Sin sabor añadido, se puede consumir tal cual o mejorar con ingredientes creativos.
Con esta mezcla neutra da rienda suelta a tu imaginación culinaria. Su textura cremosa y su color vibrante te permiten crear helados sutiles u originales, según tus deseos. Ofrezca a sus clientes una experiencia única, entre refinamiento y sencillez, ofreciendo creaciones adaptadas a todas las estaciones.
Simplifique su producción con una fórmula fácil de usar diseñada para maximizar sus márgenes. Simplemente mezcle con leche o agua (con leche en polvo) para obtener un resultado consistente y sabroso. Guárdelo fácilmente y ahorre dinero almacenándolo sin refrigeración. Este producto encaja perfectamente en todos los equipos profesionales.
Al optar por nuestro mix neutro, elige una solución económica y versátil, ideal para diversificar sus ofertas. A diferencia de las bases líquidas, esta mezcla permite un ahorro considerable en costes de logística y almacenamiento. Elija calidad artesanal a un precio competitivo para satisfacer las expectativas de sus clientes y optimizar su negocio.
¿Por qué elegir nuestra mezcla neutra?
- Económico: Importante reducción de costes gracias a un precio por kilo inmejorable.
- Versátil: Una base perfecta para infinitas creaciones: helados italianos, sundaes o postres creativos.
- Calidad premium: Un color blanco “flor de leche” y una textura excepcional para una experiencia refinada.
- Ecológico: Envases reutilizables y reducción de residuos plásticos.
- Larga vida útil: Hasta 24 meses sin refrigeración, para un almacenamiento fácil y cómodo.
¡Aprovecha nuestros descuentos decrecientes y ahorra más!
Con nuestra mezcla de helado italiano, cuanto más pides, más ahorras gracias a nuestros descuentos por cantidad decreciente . A partir de dos cubos, benefíciese de ventajosos descuentos de hasta el 15% por 10 cubos o más . Estos descuentos reducen aún más el coste unitario de tu helado, aumentando así tus márgenes.
Además, ahorre aún más en los gastos de envío gracias a nuestro envío gratuito : haga su pedido por volumen y benefíciese de la entrega gratuita bajo condiciones (consulte los detalles en nuestro sitio).
Realice pedidos de forma inteligente: márgenes optimizados, costes reducidos y una calidad artesanal siempre impecable. ¡Visite nuestra página dedicada para obtener más información sobre nuestros descuentos y condiciones gratuitas!
Preguntas frecuentes
- ¿Cuál es la vida útil?24 meses en lugar seco y protegido de la luz.
- ¿Podemos agregar saborizantes a la mezcla neutra?Sí, agregue saborizantes o ingredientes de su elección, como Nutella, frutas frescas mixtas o almíbares.
- ¿El producto es compatible con leches vegetales?Sí, mézclalo con leche de soja, almendras o coco para obtener una versión vegana.
- ¿Podemos utilizar mezcla neutra para postres helados distintos del helado italiano?Sí, es perfecto para sundaes, batidos e incluso sorbetes.
- ¿La mezcla es apta para máquinas profesionales?Sí, es compatible con todas las turbinas, heladeras y máquinas de helado italianas.
- ¿Cuál es el costo promedio de un helado con esta mezcla neutra?Desde 0,11€ con nuestros descuentos decrecientes.
- ¿Dónde puedo encontrar ideas de recetas?Un vídeo tutorial está disponible en las imágenes para inspirarte con varias creaciones.