Mezcla de helado de chocolate italiano
Mezcla de helado de chocolate italiano
| QUANTITÉ | 2 | 4 | 10 | 25 | 50 |
|---|---|---|---|---|---|
| REMISE | 5,00% | 10,00% | 15,00% | 20,00% | 30,00% |
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Composición
Composición
Ingredientes :Azúcar, glucosa, cacao integral, goma xantana. No hay aditivos en este producto.
Alérgenos:Puede contener trazas de gluten, frutos secos, pistachos y avellanas.
Nota importante:
Esta mezcla de chocolate es 100% natural y sin aditivos. Mézclalo con leche o utiliza 100 g de leche en polvo por 1 litro de agua como alternativa cómoda y económica.
Instrucciones de uso
Instrucciones de uso
- Mezclar 1 litro de leche con 4 cacitos (aproximadamente 230 g de polvo).
- De un cubo de 4,6 kg se pueden producir 25 kg de mezcla líquida, o unos 350 helados de 70 g.
Recetas
Recetas
- Helado de chocolate:Helado de chocolate cubierto con salsa de chocolate y virutas de chocolate amargo.
- Batido de chocolate intenso:Mezcla el helado de chocolate con leche y un toque de nata para obtener un batido rico y cremoso.
- Taza de chocolate y avellanas:Helado de chocolate acompañado de trozos de avellanas tostadas y un chorrito de Nutella.
- Caramelo de chocolate perfecto:Alterne capas de helado de chocolate y caramelo de mantequilla salada para obtener un postre gourmet.
- Helado triple de chocolate:Combine helado de chocolate, salsa de chocolate blanco y trozos de chocolate amargo para obtener el máximo placer.
- Taza exótica de chocolate y plátano:Sirve el helado de chocolate con rodajas de plátano fresco y un coulis de frutas exóticas.
- Mousse de chocolate helado:Incorpora helado de chocolate a una mousse para obtener un postre aireado.
- Creación casera:Mira nuestro vídeo tutorial disponible en las imágenes para descubrir nuevas e inspiradoras ideas para hacer con nuestra mezcla de chocolate.
Ficha técnica
Ficha técnica
¿Necesitas más información? La ficha técnica completa de nuestra mezcla para helado de chocolate italiano está disponible bajo petición. Contiene todos los detalles sobre la composición, uso y consejos de conservación. También puedes descargarlo directamente haciendo clic en el siguiente enlace o poniéndote en contacto con nosotros.
Comparación: mezcla en polvo versus mezcla líquida
| Critère | Mezcla en polvo | Mezcla liquida |
|---|---|---|
| Conservación | 24 meses |
Algunas semanas |
| Almacenamiento | Compacto |
Refrigerado |
| Transporte | Luz |
Voluminoso |
| Economía | 0,18 €/helado |
0,25 - 0,40 €/hielo |
| Flexibilidad | Bajo demanda |
Cantidades fijas |
| Ecología | Reducción de residuos |
Envases desechables |
Cálculos de rentabilidad
| Número de cubos | Descuento (%) | Venta 2,50€ | Coste de la leche incluido (€) | Beneficio neto (€) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 0% | 875€ | 82€ | 793€ |
| 2 | 5% | 1750€ | 155,80€ | 1594,20€ |
| 5 | 10% | 4375€ | 369€ | 4006€ |
| 10 | 15% | 8750€ | 675€ | 8075€ |
Descubre una experiencia de chocolate única con nuestra mezcla de helado de chocolate italiano . Elaborada en Francia con cacao pleno sabor de alta calidad, esta mezcla está diseñada para profesionales que buscan un helado cremoso y rico en sabores. Ofrece una experiencia artesanal a tus clientes con este producto excepcional.
Gracias a su cuidada receta, disfruta de un intenso sabor a cacao que realza cada cucharada, recordando los auténticos sabores del helado artesanal. Su textura cremosa y su riqueza en chocolate lo convierten en una base perfecta para creaciones gourmet o postres refinados.
Simplifica tu producción con nuestra mezcla de chocolate, especialmente diseñada para ser práctica y rápida de usar. Simplemente mezcle con leche para obtener una mezcla homogénea lista para usar. Guárdalo fácilmente y ahorra dinero gracias a su almacenamiento sin refrigeración. Apto para todas las máquinas profesionales.
Al elegir nuestra mezcla de chocolate, estás optando por una solución artesanal y eficaz. Ofrezca una calidad excepcional y maximice sus márgenes, incluso con ingredientes de primera calidad. ¡Combina excelencia y eficiencia en tu actividad!
¿Por qué elegir nuestra mezcla de chocolate?
- Calidad superior: Elaborado con cacao pleno sabor de alta calidad, para un sabor intenso y refinado.
- Manjar: Una textura cremosa y suave que hará las delicias de los amantes del chocolate.
- Económico: rendimiento optimizado a pesar de los ingredientes de primera calidad, maximizando sus márgenes.
- Práctico: Larga vida útil de hasta 24 meses sin refrigeración, para un almacenamiento simplificado.
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Preguntas frecuentes
- ¿Esta mezcla de chocolate contiene algún aditivo?No, nuestra mezcla es 100% natural y sin ningún tipo de aditivos.
- ¿Qué tipo de cacao utilizas?Utilizamos cacao de sabor pleno de alta calidad para un sabor intenso y refinado.
- ¿Es posible personalizar esta mezcla?Sí, puedes añadir trozos de avellana, trozos de chocolate o cualquier otro ingrediente que desees.
- ¿La mezcla es compatible con leches vegetales?Sí, puedes utilizar leche de soja, almendras o coco para una versión vegana.
- ¿Se puede utilizar esta mezcla para postres helados que no sean helado italiano?Sí, es perfecto para batidos, mousses congeladas o incluso helados.
- ¿Dónde puedo encontrar ideas de recetas?Un vídeo tutorial está disponible en las imágenes para inspirarte con varias creaciones.