Helado italiano de vainilla en un cucurucho repujado, sostenido por una elegante mano
Cubo hermético de vainillaSaborizante para profesionales
Una madre y su hija pequeña están sentadas en una toalla de playa, disfrutando de un helado de vainilla italiana de color amarillo pálido bajo un sol radiante. Las olas del mar se mueven suavemente en el fondo, creando un ambiente cálido y alegre de verano.
Cómo usar el helado italiano les Recettes de Paulette de Gelmix
  • Top Ventas

Preparado para helado soft Saborizante Vanille - Prestige Absolu

Cantidad 2 4 10 25 50
Descuento 5,00% 8,00% 15,00% 18,00% 20,00%

¡Premium Vainilla, Prix Choc!


  • ☑ Rendimiento excepcional: ¡un cubo de 4,6 kg = 350 helados italianos!
  • ☑ Precio imbatible: el Mix más barato del mercado y el más rentable.
  • ☑ Sabor delicioso: auténticos sabores franceses.
  • ☑ Rápido y fácil de preparar: ¡4 vainas para 1L de leche y listo!
36,80 EUROS EXCL.
38,82 IVA INCL.
(IVA : 5,5%)
36,80 SIN IVA
38,82 IVA INCL.
(IVA : 5,5%)
8,00€ kg

Cubo de 4,6 Kg + Dosificador

Composición legal y alérgenos

Ingredientes: Azúcar, glucosa, Saborizante vainilla, estabilizante emulsionante (goma guar E412, goma xantana E415), antiaglomerante (E551), colorante (E102).

Alérgenos: Puede contener trazas de leche, pistachos, nueces, avellanas, almendras y otros frutos de cáscara.

  1. Mezclar uniformemente 4 vainas rasas de mezcla con 1 litro de leche entera (o semidesnatada).
  2. Dejar reposar 15 minutos en un lugar fresco.
  3. Volver a batir para obtener una textura perfectamente lisa.
  4. Verter en la máquina de helados o en la heladora.

Truco profesional: Para obtener un sabor aún más intenso, deje madurar el preparado durante varias horas en un lugar fresco antes de pasarlo por la máquina. Esta técnica permite que los sabores se desarrollen plenamente y que la textura sea aún más cremosa.

Recetas sencillas y deliciosas

Helado gourmet de vainilla

  • Prepare el helado de vainilla siguiendo las instrucciones.
  • Servir en un cucurucho con virutas de chocolate negro.

Batido de vainilla y caramelo de mantequilla salada

  • Mezclar 2 porciones de helado de vainilla Gelmix con 200 ml de leche.
  • Añadir 1 cucharada de caramelo de mantequilla salada y servir frío.

Affogato Vanille Express

  • Colocar una porción de helado de vainilla en una copa.
  • Vierta un espresso caliente por encima y disfrútelo inmediatamente.

Sundae de vainilla y avellanas caramelizadas

  • Sirve tu helado de vainilla con salsa de caramelo.
  • Añada avellanas tostadas trituradas para darle un toque crujiente.

Helado de vainilla Tatin

  • Sirva una porción de helado con una tarta de manzana caliente.
  • Añada un chorrito de sirope de arce para darle un toque aún más delicioso.

Parfait helado de vainilla y frutos rojos

  • Disponer capas de helado de vainilla y frutos rojos en una verrine.
  • Termine con un toque de nata montada y una galleta de mantequilla.

¿Necesita más información? Puede solicitar la ficha técnica completa de nuestro Preparado para helado soft vainilla suave. Contiene información detallada sobre la composición, el uso y las instrucciones de almacenamiento. También puede descargarla directamente haciendo clic en el siguiente enlace o poniéndose en contacto con nosotros.

Descargar la ficha técnica de la mezcla para helado de vainilla Saborizante

Recomendaciones

  • Top Ventas
Helado italiano de vainilla en un cucurucho repujado, sostenido por una elegante mano Cubo hermético de vainillaSaborizante para profesionales
Preparado para helado soft Saborizante Vanille - Prestige Absolu
Arte: PPGIAVNF
36,80 EUROS EXCL.
38,82 IVA INCL.
(IVA : 5,5%)
36,80 SIN IVA
38,82 IVA INCL.
(IVA : 5,5%)
8,00€ kg
Preparado para helado soft Preparado para helado soft softSaborizante natural de fresa - Corazón de fresa - Preparado para helado soft Cubo de plástico con etiqueta Les Recettes de Paulette para helado italiano de fresa natural
Preparado para helado soft Saborizante Naturel de Fraise - Corazón de fresa
Arte: PPGIAFX1
47,50 EXCL.
50,11 IVA INCL.
(IVA : 5,5%)
47,50 SIN IVA
50,11 IVA INCL.
(IVA : 5,5%)
10,33€ kg
Helado blanco Base neutra Mix con coulis de frutos rojos, frambuesas y fresas frescas, espolvoreado con destellos dorados y plateados, servido en un cucurucho crujiente. Cubo de plástico blanco con etiqueta Les Perles de Paulette para Mix Base neutra Sundae
Preparado para helado soft Base neutra & Sundae - Milk Snow
Arte: PPGIANX1
34,50 MÁS IVA
36,40 IVA INCLUIDO
(IVA : 5,5%)
34,50 SIN IVA
36,40 IVA INCL.
(IVA : 5,5%)
7,50€ kg
  • -15% de descuento Precio
  • EN PROMO
Helado soft blanco suave en Magic Mix con purpurina dorada y plateada para un efecto brillante, servido en un cucurucho de galleta. Cubo de hielo italiano Magic Mix
Preparado para helado soft suave Magic Mix Revolutionnaire
Artículo: PPGIMMX1
36,21 SIN IVA
38,20 IVA INCLUIDO
(IVA: 5,5%)
42,60€ 36,21 SIN IVA
38,20 € IVA INCL.
(IVA : 5,5%)
7,87€ kg

Preguntas más frecuentes

¿Contiene esta mezcla vainilla de verdad?

Esta mezcla no utilizaSaborizante natural, pero ofrece un sabor a vainilla intenso y equilibrado, ideal para un helado italiano suave y gourmet.

¿Esta mezcla es compatible con todas las máquinas de hielo?

Sí, esta mezcla está especialmente diseñada para las máquinas de hielo italianas y garantiza una textura fluida y estable sin riesgo de cristalización ni bloqueo.

¿Es posible personalizar los gustos?

Por supuesto. Para un toque aún más indulgente, añada una vaina de vainilla infusionada, extracto natural o una pizca de caramelo.

¿Cómo debe conservarse la mezcla una vez abierta?

La mezcla se conserva en su cubo resellable a temperatura ambiente. Para un almacenamiento más prolongado, también puede guardar el polvo en el frigorífico en su recipiente hermético.