Glace blanche au Mix Neutre avec coulis de fruits rouges, framboises et fraises fraîches, parsemée d’étincelles dorées et argentées, servie dans un cornet croustillant.
Seau en plastique blanc avec étiquette Les Perles de Paulette pour Mix Neutre Sundae
Mode d'emploi du Mix à glaces italienne les Recettes de Paulette de Gelmix
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    Mezcla para helado suave neutro y sundae - Milk Snow

    Quantité 2 4 10 25 50
    Remise 5,00% 8,00% 15,00% 18,00% 20,00%

    Mezcla neutra, ¡estabilidad y versatilidad inigualables!


    • ☑ Rendimiento excepcional : ¡un cubo de 4,6 kg = 350 helados italianos!
    • ☑ Estabilidad perfecta : evita la cristalización y mejora la textura del helado.
    • ☑ Sabor neutro : realza los aromas sin alterarlos.
    • ☑ Preparación rápida y sencilla : 4 cacitos para 1L de leche ¡y listo!
    35,92€ HT
    37,90€ TTC
    (TVA : 5.5%)
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    alt="Insignia de Reaseguro Gelmix" estilo="ancho máximo: 100%; alto: automático; visualización: bloque; margen: automático;">

    Cubo de 4,6 kg + pala

    Ingredientes :Azúcar, glucosa en polvo, goma xantana. Sin saborizantes ni colorantes añadidos.
    Alérgenos:Puede contener trazas de gluten, frutos secos, pistachos y avellanas.

    Nota importante:
    Esta mezcla es 100% neutra y no tiene sabor añadido. Mézclalo con leche o utiliza 100 g de leche en polvo por 1 litro de agua para obtener una opción económica y cómoda.

    • Mezclar 1 litro de leche con 4 cacitos (aproximadamente 230 g de polvo).
    • De un cubo de 4,6 kg se pueden producir 25 kg de mezcla líquida, o unos 350 helados de 70 g.

    • Helado clásico:Helado neutro cubierto con salsa de caramelo o chocolate.
    • Helado neutro y Nutella:Agregue una cucharada generosa de Nutella mezclada con el helado para obtener una delicia de chocolate y avellanas.
    • Batido de frutas neutro:Mezcla el helado con fruta fresca (plátano, fresa, mango) y leche para obtener un batido refrescante.
    • Corte exótico:Helado neutro con trozos de piña, coco rallado y un chorrito de zumo de lima.
    • Helado de especuloos:Agrega trozos de galletas speculoos para darle un toque crujiente.
    • Flor de leche y frutos rojos:Realza el helado neutro con una mezcla de fresas, frambuesas y un coulis de frutos rojos casero.
    • Helado de chocolate blanco:Agrega trozos de chocolate blanco para obtener un sabor suave y refinado.
    • Helado de miel:Rocíe el helado con miel de calidad y agregue algunas nueces para obtener un postre delicioso.
    • Corte personalizado:Mezcle el helado con un aroma o almíbar (menta, vainilla, café) para satisfacer los deseos específicos de sus clientes.
    • Creación casera:Mira nuestro vídeo tutorial disponible en las imágenes para descubrir nuevas e inspiradoras ideas para crear con nuestra mezcla neutra.

    ¿Necesitas más información? La ficha técnica completa de nuestra mezcla neutra está disponible bajo solicitud. Contiene todos los detalles sobre la composición, uso y consejos de conservación. También puedes descargarlo directamente haciendo clic en el siguiente enlace o contactándonos.

    Descargar ficha técnica de Neutral Mix

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    Preguntas frecuentes

    • ¿Cuál es la vida útil?24 meses en lugar seco y protegido de la luz.
    • ¿Podemos agregar sabores a la mezcla neutra?Sí, agrega sabores o ingredientes de tu preferencia, como Nutella, frutas frescas mixtas o jarabes, tu imaginación hará el resto.
    • ¿El producto es compatible con leches vegetales?Sí, mézclalo con leche de soja, de almendras o de coco para obtener una versión vegana o vegetariana.
    • ¿Se puede utilizar una mezcla neutra para postres helados distintos del helado italiano?Sí, funciona muy bien en helados, batidos e incluso sorbetes.
    • ¿La mezcla es adecuada para máquinas profesionales?Sí, es compatible con todas las turbinas, heladeras y máquinas de helados italianas.
    • ¿Cuál es el costo promedio de un helado con esta mezcla neutra?Desde 0,14€ con nuestros descuentos decrecientes.
    • ¿Dónde puedo encontrar ideas de recetas?En las imágenes está disponible un vídeo tutorial para inspirarte con diversas creaciones.