Glace italienne au chocolat sur cornet biscuit, tenue par une main – texture crémeuse et fondante.
Seau en plastique blanc avec étiquette Les Recettes de Paulette pour glace italienne texture crémeuse
Mode d'emploi du Mix à glaces italienne les Recettes de Paulette de Gelmix

    Mezcla para helado italiano de chocolate - Terciopelo de cacao

    Quantité 2 4 10 25 50
    Remise 5,00% 8,00% 15,00% 18,00% 20,00%

    Chocolate Premium, ¡Sabor Intenso!

    • Precio imbatible : el Mix más barato y rentable del mercado.
    • Sabor intenso : cacao auténtico, rico y sabroso 🇫🇷
    • Rápido y fácil : ¡4 cápsulas para 1 litro de leche y listo!
    • Almacenamiento limitado : formato práctico para una gestión óptima de tu espacio.
    • Fácil almacenamiento : a temperatura ambiente, ideal para un almacenamiento simplificado.
    • Larga duración : almacenamiento prolongado sin pérdida de calidad.
    • Adecuado para profesionales : ya sea heladero, restaurador o proveedor de catering.
    49,95€ HT
    52,70€ TTC
    (TVA : 5.5%)
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    10,86€ kg
    Badge de réassurance Gelmix

    Cubo de 4,6 kg + pala

    Ingredientes :Azúcar, glucosa, dextrosa, cacao con todo su sabor, goma xantana (E415), goma guar (E412), antiaglomerante (E551).
    Alérgenos:Puede contener trazas de gluten, frutos secos, pistachos y avellanas.

    • Mezclar 1 litro de leche con 4 cacitos (aproximadamente 230 g de polvo).
    • De un cubo de 4,6 kg se pueden producir 25 kg de mezcla líquida, o unos 350 helados de 70 g.

    • Helado de chocolate:Helado de chocolate cubierto con salsa de chocolate y virutas de chocolate amargo.
    • Batido de chocolate intenso:Mezcla el helado de chocolate con leche y un toque de nata para obtener un batido rico y cremoso.
    • Taza de chocolate y avellanas:Helado de chocolate acompañado de trozos de avellanas tostadas y un chorrito de Nutella.
    • Caramelo de chocolate perfecto:Alterne capas de helado de chocolate y caramelo de mantequilla salada para obtener un postre gourmet.
    • Helado triple de chocolate:Combine helado de chocolate, salsa de chocolate blanco y trozos de chocolate amargo para obtener el máximo placer.
    • Taza exótica de chocolate y plátano:Sirve el helado de chocolate con rodajas de plátano fresco y un coulis de frutas exóticas.
    • Mousse de chocolate helado:Incorpora helado de chocolate a una mousse para obtener un postre aireado.
    • Creación casera:Mira nuestro vídeo tutorial disponible en las imágenes para descubrir nuevas e inspiradoras ideas para hacer con nuestra mezcla de chocolate.

    ¿Necesitas más información? La ficha técnica completa de nuestra mezcla para helado italiano de chocolate está disponible bajo pedido. Contiene todos los detalles sobre la composición, uso y consejos de conservación. También puedes descargarlo directamente haciendo clic en el siguiente enlace o contactándonos.

    Descarga la ficha técnica del preparado para helado de chocolate

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    Preguntas frecuentes

    • ¿Qué tipo de cacao utilizas?Utilizamos cacao de alta calidad y sabor intenso y refinado.
    • ¿Es posible personalizar esta mezcla?Sí, puedes añadir trozos de avellana, trozos de chocolate o cualquier otro ingrediente que te guste.
    • ¿La mezcla es compatible con leches vegetales?Sí, puedes usar leche de soja, de almendras o de coco para una versión vegana.
    • ¿Se puede utilizar esta mezcla para postres helados distintos del helado italiano?Sí, es perfecto para batidos, mousses helados o incluso helados.