📢¿Sabías qué? 🍦💰 ¡El helado más caro del mundo cuesta 6.000€!

Artículo publicado en: 19 feb 2025
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Bol en cristal rempli de crème glacée aux ingrédients rares et truffe blanche.

📖 ¡Helado que vale su peso en oro (literalmente!)

¿Sabías? Hay un helado tan lujoso que cuesta más caro que un viaje de ensueño ! 🤑 La marca japonesa Cellato creó el el helado más caro del mundo, bautizado Byakuya, y se vende al precio de 6.000 € por porción.

Esta locura gastronómica ha sido incluso reconocido por Guinness World Records como el helado más caro jamás comercializado. ¿Pero por qué ese precio? 🤔


🍦 Ingredientes raros y preciosos

Para justificar este precio de locura, Byakuya está compuesto por los ingredientes más exclusivos del mundo:

Trufa blanca de Alba (Italia) → Un hongo raro que cuesta 13.500 €/kg ! 🍄
Hoja de oro comestible → Porque cuando hablamos de lujo, no escatimamos en brillo. ✨
Queso Parmigiano Reggiano → Para un toque umami sorprendente. 🧀
Sakekasu → Un subproducto del sake que aporta un sabor único. 🍶

Esta combinación inesperada crea un experiencia de sabor única, mezclando tradiciones culinarias Japoneses y europeos. 😍


👨‍🍳 Un chef estrella detrás de esta creación

Detrás de esta maravilla congelada, encontramos Tadayoshi Yamada, un chef japonés reconocido por su talento en la cocina de fusión. Le tomó más de un año y medio perfeccionar esta receta., buscando el equilibrio perfecto entre estos raros ingredientes.

Y el ritual de degustación es igual de sofisticado:
1️⃣ Espere a que el helado alcance la temperatura ambiente.
2️⃣ Añade un chorrito de aceite de trufa blanca para intensificar los sabores.
3️⃣ Disfrútelo con una cuchara de metal hecha a mano en Kioto.

Sí, Incluso la cuchara es de alta gama. ! 😅


🛒¿Donde puedo comprarlo?

Si estás listo para gastar 6000€ en una bola de helado, sepan que el Byakuya está vendido Sólo en Japón Y Entregado directamente a clientes adinerados.

💡 Y si todavía tienes hambre, Cellato ya está planeando más creaciones de helados de lujo... ¿Quizás helados aún más caros en el futuro? 👀


📖 Conclusión: ¿locura o experiencia definitiva?

Gastar 6.000€ en helado: ¿un capricho o una revolución gastronómica? 🤯 Si eres amante del lujo y de los sabores raros, quizá la experiencia merezca la pena... De lo contrario, ¡un buen helado italiano de toda la vida sigue siendo insuperable! 🍦🔥

👉 Y tú, ¿te animarías a probar esta extravagancia? ¡Cuéntanoslo en los comentarios!

📌Fuente: Madame Figaro – Artículo completo aquí: Lea el artículo

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